czwartek, 4 września 2014

CUKIER WANILIOWY

Samodzielnie wykonany cukier waniliowy to niepowtarzalny aromat idealnie nadaje się do naszych domowych wypieków. Jest znacznie zdrowszy od kupionego w torebkach. A jeśli nie używamy cukru z buraków, zawsze możemy użyć zdrowszego odpowiednika czyli cukru brzozowego. Aromat nadal będzie zachowany, a my będziemy cieszyć się smacznymi i zdrowymi, słodkimi przekąskami.


                                     


Sposób przygotowania:

  • Laskę wanilii kroimy wzdłuż na pół, a potem dzielimy ja na trzy.
  • Do wyparzonego słoika wsypujemy cukier(z buraków lub brzozowy)
  • Wkładamy kawałki laski wanilii do sloika
  • Słoik chowamy w suche i zaciemnione miejsce na 2 tygodnie, np. do szafki.
Pamiętaj!
Kawałki wanili nie powinny wystawać ponad cukier.